부르고뉴 와인 병
제품 설명
부르고뉴 병의 몸체는 보르도 병의 몸체보다 두껍고 병의 어깨 부분이 뚜렷하지 않습니다. 19세기에 발명된 부르고뉴 병은 오늘날 가장 흔히 볼 수 있는 병 모양 중 가장 오랜 역사를 갖고 있다고 한다. 당시 이 "경사진 어깨" 모양이 가장 곰팡이를 불어넣기 쉬웠기 때문이다.
부르고뉴 병
부르고뉴의 와인은 단일 포도 품종으로 만들어지며, 메인 레드 와인은 우아하고 품격 있는 피노 누아입니다. 생산되는 레드 와인은 체리, 딸기, 산과일 등 붉은 과일의 활발한 풍미로 유명합니다. 탄닌은 약하지만 구조는 여전히 꽉 차 있습니다. 일부 유명한 와인은 저장 시간 측면에서 5개의 유명한 보르도 와이너리와 경쟁할 수 있습니다. 바이주는 둥글고 상큼한 샤도네이입니다. 양조한 화이트 와인은 흰 꽃, 단물멜론, 감귤류 등 풍부한 과일향이 어우러져 상큼하다. 가장 큰 특징은 바다조개를 많이 함유한 토양이 가져다주는 독특한 미네랄 맛입니다. 부르고뉴의 화이트 와인은 아마도 세계에서 가장 비싼 화이트 와인일 것이고, 그 가격도 보르도의 5대 유명 와인에 뒤지지 않을 것입니다. 그래서 이곳의 유명 정원에서 생산되는 와인은 와인 마니아들에게는 최고의 궁전으로 여겨진다. 한편으로, 세계에서 가장 유명하고 값비싼 와인은 부르고뉴에서 나옵니다. 반면, 부르고뉴의 복잡한 와인 시스템, 라벨, 포도원 등급, 수많은 소규모 와이너리 모두를 엿볼 수 있는 기억력과 같은 천재적인 능력이 필요합니다.
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