유리에 와인을 병에 담은 이유

Jul 19, 2019

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정기적으로 와인을 마시는 사람들은 와인 라벨과 와인 마개에 대해 알고 있습니다. 와인 라벨을 읽고 와인 마개를 관찰하면 와인에 대해 많이 알 수 있기 때문입니다. 그러나 와인 병의 경우 술을 마시는 많은 사람들이 많은 관심을 기울이지 않지만 와인 병에도 많은 알려지지 않은 비밀이 있다는 것을 알지 못합니다.

첫째, 와인 병의 기원

많은 사람들이 왜 대부분의 와인을 유리 병으로 만들고 철 또는 플라스틱 병을 거의 사용하지 않는지 궁금 할 것입니다.

와인은 6000 년경에 처음 등장했는데, 유리 가공이나 철제 가공 공정이 개발되지 않았고, 플라스틱은 물론입니다. 당시 대부분의 와인은 주로 세라믹 항아리에 들어있었습니다. BC 약 3000 년경에 유리 제품이 등장하기 시작했습니다. 현재 일부 고급 와인 잔은 유리로 만들어지기 시작했습니다. 원래의 도자기 와인 글래스와 비교할 때 글래스 와인 글라스는 와인에 더 좋은 맛을 줄 수 있습니다. 그러나 병들은 여전히 세라믹 단지에 저장되어 있습니다. 유리가 높은 수준에서 생산되지 않았기 때문에 유리 병은 매우 약해서 와인을 운반하고 보관하는 데 편리하지 않았습니다. 17 세기에 중요한 발명품이 나타났습니다. 석탄 연소로 (coal-burning furnace)는 유리가 만들어지는 온도를 크게 높이므로 사람들은 두꺼운 유리와 그 당시 나온 오크 플러그와 유리를 만들 수있었습니다. 병이 이전의 세라믹 캔을 성공적으로 대체했습니다. 오늘날 유리 병은 철제 캔 또는 플라스틱 병으로 대체되지 않습니다. 하나는 역사적인 전통 때문입니다. 다른 하나는 유리 병이 안정성이 우수하고 와인의 품질에 영향을 미치지 않기 때문입니다. 3 개는 유리 병과 오크입니다. 마개의 완벽한 조화는 병의 노화 된 매력을 와인에 제공합니다.


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